Über uns

Vielleicht kennen Sie uns schon aus unserer Käsekellerei am Monbijouplatz.

Oder aus dem „GIOVANNIS“ am Alexanderplatz in der Galeria Kaufhof.

Seit 20 Jahren sammeln wir besondere Lebensmittel – ursprüngliche, traditionelle Käse aus verschiedenen europäischen Ländern: Italien, Frankreich, der Schweiz, Belgien, den Niederlanden, Dänemark, Österreich, Grossbritannien. Handwerkliche Schinken und Salamis. Delikatessen, Weine und Spirituosen. Wir kennen unsere Produzenten und ihre Geschichten; das Suchen-und-Finden der noch nicht verloren gegangenen oder wiederbelebten guten Produkte ist unser Lebensinhalt. Das teilen wir gern mit Ihnen. Im Käsekontor in der Seydelstrasse in der Nähe des Spittelmarktes können Sie einen Abend lang unsere Produkte geniessen – ganz in Ruhe und mit den Geschichten dazu. Ich lade Sie herzlich ein.

Käse mit Geschichte